顔ほどの海老フライを、ひと口の先まで。本巣の乙姫で食べた満腹セット

大きな料理を前にすると、まず、その大きさに目が向きます。

本巣の〝乙姫〟で運ばれてきた海老フライも、そうでした。お皿から伸びる姿を見て、動画には〝顔くらいでかいエビフライが3本〟と入れています。

でも、今回残したかったのは、大きい、という言葉だけではありません。

ひと口かじって、その中を見てみる。そこから、目の前の一皿の見え方が、もう一度変わりました。

三本の海老フライと、ご飯のある景色

取材で紹介したのは、〝満腹セット〟。皿には海老フライが三本、横には細く切ったキャベツとレモン、ご飯と汁物が並びます。

海老の頭から尾までが長く伸びていて、持ち上げると、箸の先だけで扱うのとは違う存在感がある。

動画では、顔の近くまで持ってきて、その大きさを見てもらいました。皿だけを写すより、人と並べると、どれくらいのものなのかが伝わります。

ご飯茶碗を持ち、海老フライを食べる。大きな主菜がある食事でも、食べる動きは、いつもの昼ごはんにつながっているんですよね。

一品の写真だけで店を決めるときにも、その隣に何があるかを見てみる。ご飯まで一緒に食べたいのか、単品で楽しみたいのかで、選び方は少し変わりそうです。

大きさの、その内側を見てみる

動画では、大きな海老フライについて、衣ばかり厚いこともあるよね、と話しています。

そのあとに映したのが、食べた海老の断面。〝エビぎっちぎち〟という言葉を重ねました。

大きく見えることと、中に何が詰まっているかは、別々に確かめられる。

目立つ大きさに驚いて終わらず、かじったところまで見てみると、食べているものの輪郭が、もう少し具体的になります。

僕が紹介したかったのも、この違いです。海老フライという名前だけで想像していたところから、実際の断面へ、目を近づけてみる。

見た目の迫力と、食べたときに確かめたこと。その二つがそろうと、誰かに伝えたいポイントも変わってきます。

大きい料理を作る人って、届いた瞬間の驚きだけでなく、食べ進めたときにも喜んでほしいんかな。そんなふうに、ひと口の先にある気持ちを想像してみたくなります。

同じテーブルでも、違うものを選べる

一緒に来た後輩が食べていたのは、モロヘイヤを載せたうどんでした。

箸で持ち上げた麺の上に、緑のモロヘイヤ。海老フライとは、器も、食べる動きも違います。

後輩はこの店の海老フライも好きだと動画で紹介していて、うどんの隣には単品の海老フライも登場しました。

みんなが同じ定食を選ばなくても、一つのテーブルで食事ができる。主菜をしっかり食べたい人と、麺を食べたい人。それぞれの気分を置けることも、店を選ぶ理由になります。

誰かと食事へ行くなら、自分が食べたいものに加えて、相手が選べるものにも目を向けてみる。

〝ここへ行こう〟の中に、〝あなたは何を食べたい？〟を一つ足してみると、昼ごはんの相談もしやすくなりそうです。

半個室で、食べる手もとまで

取材した席は半個室。卓の周りに仕切りがあり、座る場所と、料理が置かれる場所がまとまっています。

最後には、海老フライにソースをかける手もとを映しています。大きさを見せる場面から、実際に食べる準備へ。料理と人との距離が、少し近くなる場面です。

取材では子連れにもおすすめと紹介しました。家族の人数や、それぞれが食べたいものに合わせて、席と料理を相談してみたいところです。

家族で訪ねる日は、料理の量だけでなく、座る場所と、食べ方まで一緒に考えておきたいです。半個室の利用や、子ども用の道具が必要な場合は、予約のときに確認してどうぞ。

次の食事は、今の案内から

本巣市観光協会の店紹介にも、海老フライのほか、味噌かつ、ひれかつ、刺身定食、割烹料理が挙げられています。

揚げ物を選ぶ日と、刺身を選ぶ日。普段の昼ごはんと、人が集まる食事。どんな一食にしたいかを先に決めると、相談したいことも絞れます。

満腹セットの内容や単品の海老フライ、モロヘイヤうどんは取材当時のものです。今の品目と料金、席の空きは、来店前にお店へ確かめてください。

和食処 乙姫／岐阜県本巣市曽井中島1504-1。

電話：0581-34-8055。観光協会の掲載は11:30〜14:00、17:30〜21:00、水曜休。臨時の営業も、訪ねる日の案内を確認してください。

店舗情報確認日：2026年10月7日。

ひと口の先まで見てみると、大きな一皿は、もう少し近くなる。

料理や店内の様子は取材当時のものです。現在の内容・料金・営業日は来店前にご確認ください。