【北方町】居酒屋ZEN｜海鮮と串焼きから、その日の一皿を選ぶ夜

何を頼もうか、迷う時間も楽しい

居酒屋へ行くと、お酒を飲むのが楽しくなって、撮影がなかなか進まない。北方町の〝居酒屋 ZEN〟を取材したときは、そんなことも書き残しています。

この日は、あん肝ポン酢、うな肝、かつおのたたき、レバーのたたき、焼き鳥などを紹介しました。次の一品も頼んでみたくなる、その楽しさが印象に残ったお店です。

取材時の投稿には、一品ずつの値段も載せています。ただし、それは2024年当時のもの。2026年10月に確認した現在の掲載メニューと、分けて紹介します。

ここで取り上げるのは、本巣郡北方町高屋太子の居酒屋です。同名のお店と混同せず、最後の地図もこの所在地で案内します。

肝の食感と、海鮮の一皿

当時、特に好印象だったのは海鮮の料理でした。投稿では、新鮮に感じたことや、肝がぷりっとしていたことを、自分の感想として紹介しています。

料理を見たときの色や大きさだけではなく、口へ運んだときの食感まで残っている。どれも〝おいしい〟でまとめるより、その違いを一つずつ拾いたくなる取材でした。

仕入れたものを、ちゃんと食べて楽しんでもらいたいと思って作っているのかな。当時の僕は、料理へのこだわりがありそうだと感じています。店主の気持ちを直接聞いた引用ではありません。

この日の感想は、その後の全ての食材の品質を保証するものではありません。海鮮や日替わり料理は、仕入れや季節で変わるものとして、訪れた日の案内を見てください。

黒板メニューに、その日の選択肢がある

現在のお店の掲載案内でも、仕入れによって変わる黒板メニューが紹介されています。数量限定という説明もあるため、動画と同じ料理を必ず食べられるわけではありません。

定番メニューを眺めたあと、黒板には何があるかを見る。その一手間で、あらかじめ決めていた注文が少し変わることもあります。

海鮮だけでなく、焼き鳥や鉄板料理、揚げ物、ご飯ものまで選択肢がある店。同行する人が食べたいものを一つずつ出しながら、テーブルの料理を組み立てるのも楽しそうです。

メニューの多さは、全部を制覇するためではなく、違う好みの人が一緒に食べるための余白にもなる。そんな見方で選ぶと、居酒屋の便利さが少し違って見えてきます。

串焼きは、一本ずつ選ぶ楽しみ

取材では、焼き鳥、レバー、せせりも紹介しました。一品料理と串焼きを行き来しながら食べられるところが、飲みながら過ごす食事に合っていました。

2026年8月27日更新の掲載メニューでは、焼鳥や肝などは1本143円、せせりなどは165円、いずれも税込み。動画の120円・150円という数字を、現在の価格として使わないでください。

同じ掲載では、美濃地鶏を一本ずつ串打ちし、自家製のタレを使うと説明されています。一度に大きな料理を頼む日とは違い、串の種類を少しずつ選べるのも、注文のしやすさです。

味付けや本数の条件、売り切れは、その日のメニューやスタッフの案内を優先してください。まず数本と一品料理を選び、足りなければ追加する、という使い方も考えられます。

季節の料理は、開催中か確かめる

掲載ページには生牡蠣や冬の鍋の紹介もあります。ただ、過去の周年企画や月を指定した特価の文章も残っています。

年を確認できないキャンペーンを、今も使える特典としては紹介しません。食べたい季節の料理がある場合は、提供期間と価格をお店へ確認してください。

宴会向けの飲み放題付きコースも掲載されています。何人で利用するか、席だけにするか、コースにするかを先に決めると、予約時の相談がしやすくなります。

この取材で食べた料理と、現在掲載されている料理は、全てが同じではありません。動画はお店を知る入口にして、注文はその日の案内から選んでください。

夜の営業と、休みの確認

所在地は本巣郡北方町高屋太子2丁目1-1。電話は058-320-0285です。

確認時の店舗掲載では、17時〜翌1時、料理のラストオーダー翌0時、飲み物は翌0時30分。水曜の休みと月2回の連休についても案内されています。取材当時の〝定休日なし〟とは異なります。

掲載には水曜不定休との表記もあるため、店舗の予約・営業案内で営業カレンダーを見るか、電話で確かめてください。土曜翌2時までという古い動画の案内も、現在の条件にはしません。

気に入った一品をゆっくり食べて、次は何を頼もうかと話す。そんな小さな相談の時間まで、食事の楽しみに入れてみたくなるお店でした。

動画・写真と本文の取材部分は当時の記録です。現在の品目・料金・利用条件は来店前に公式案内をご確認ください。