メインのあとも、食事が続く。キャラバンサライで過ごした洋食ランチ
ギフトコの取材当時のInstagram投稿です。動画・写真の料理やサービスは当時のものです。
動画は取材当時のものです。現在の料金・サービスは公式の案内をご確認ください。
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Gifu LIFE / 取材記事 / 岐阜市
キャラバンサライ
旅館のロビーみたいに落ち着く、と感じた洋食店。雄総桜町のキャラバンサライでは、前菜からデザートまでの流れと、もう少し食べたい気持ちを迎える接客が残りました。
食べる前に、少し肩の力が抜けた
岐阜市雄総桜町にある、キャラバンサライ。
取材時に入ってみて、僕は旅館のロビーのように落ち着く場所だと感じました。食べ終わったらすぐ出るというより、もう少し座っていたくなる雰囲気です。
その日は、気づけば一時間半ほど過ごしていました。滞在時間が長いこと自体をすすめたいのではなく、僕にとって急がず食べられた日の記録です。
料理の写真を見て店を選ぶことが多いけれど、席についてからの気分も、ご飯の印象を決める。キャラバンサライでは、そこをあらためて感じました。
二つのメインを選んで
注文したのは、ハンバーグランチと、カニクリームコロッケ&ミニオムライスランチ。
一方にはハンバーグ、もう一方にはコロッケと小さなオムライス。洋食の定番から、それぞれ食べたいものを選ぶ時間があります。
元の投稿では、ハンバーグが1,350円、コロッケとミニオムライスが1,300円でした。ただし、これは取材時の価格です。現在もその金額で注文できるという案内ではありません。
メインだけの値段として見ると、少し高いかなと思う人もいるかもしれません。でも、この日のランチは、そこから先にも食事が続いていました。
前菜、パン、スープから、最後の甘いものまで
取材で並んだのは、前菜にサラダ、パン、スープ。メインとカレーもあり、デザートのパフェとドリンクまで付きました。
ひと皿を食べて終わりではなく、卓上が少しずつ入れ替わる。次に何を食べようかという動きがあって、ランチの時間全体を楽しめた感じがあります。
小さな料理を食べ、メインに向かい、最後に甘いものと飲み物で落ち着く。この流れがあると、お昼の記憶も、一品の味だけにはならないんですね。
今の岐阜市喫茶文化振興協議会の紹介にも、ランチはメインにスープ・サラダ・パン・ドリンク・デザートが付くと書かれています。看板として紹介されるのは、かにクリームコロッケです。
一方、取材映像のパフェや付け合わせが、現在も毎回同じ内容かまでは確認できていません。内容は当日のメニューを基準に選んでください。協議会の店舗紹介で、今のランチの構成を確かめられます。
カレーを、もう一杯
取材した日に印象的だったのが、カレーのおかわりでした。
食べ放題という案内があっても、何度も頼むと気が引けることはあります。でも、この日は、まだ食べるよね、という感じで、お店から声をかけてもらった。
そんなふうに迎えてもらえると、もう少し食べたい気持ちを、無理に引っ込めなくていい。僕は結局、カレーを二杯いただきました。
これは当時の体験です。現在の協議会の案内では、カレーのおかわり条件までは確認できないため、今も同じサービスがあるとは断定していません。目的にする場合は、来店前に店舗へ確認してください。
料金の安さだけでなく、追加を頼む時の気分まで含めて満足した。それが、この取材で残ったところです。
作る人も、メインを出して終わりにするのではなく、お腹の空き方が違う人を、それぞれ満たしたいのかな。僕は、その日のやり取りからそんな気持ちを想像しました。
店主の言葉を聞いたわけではありません。それでも、サービスの名前より、受け取った時にどう感じたかが、もう一度行きたい理由になることはあると思います。
朝は、組み合わせて選ぶモーニング
現在の紹介を見ると、朝のモーニングもあります。
パン三種類とサイド三種類から組み合わせを選ぶ形。昼にしっかり洋食を食べるだけでなく、朝に飲み物と一緒に過ごす選択肢もあります。
何時に行くかで、その場所との付き合い方は変わる。動画のランチを見て気になった店でも、まず朝に訪れてみる、という入口があっていいと思います。
現在の料金やパンの種類は、店頭で確認してください。長く続く店ほど、古いメニュー写真も検索に出てくるので、撮影日を見て選びたいところです。
雄総桜町の、昼までの営業
2025年6月公開の岐阜市喫茶文化振興協議会の店舗案内では、8時〜15時、モーニング8時〜11時、ランチは11時30分〜ラストオーダー14時。火曜休みです。
別の古い掲載では火曜の扱いが異なるため、具体的な営業日は店舗へ確認してください。所在地は岐阜市雄総桜町4-21、電話は058-231-1269。下の地図はこの住所に合わせています。
料理だけを数えると見えない、食事の心地よさもある。
もう一杯を迎えてくれた時間が、僕には残っています。
動画・写真と本文の取材部分は当時の記録です。現在の品目・料金・利用条件は来店前に公式案内をご確認ください。
こんな人に、こんな理由で。
洋食を食事の流れごとゆっくり楽しみたい人
本人当時のおかわりと接客を現在確認済のランチ構成と区別
所在地
キャラバンサライ
岐阜県岐阜市雄総桜町4-21